반응형 고구마장기보관법1 고구마 보관법: 보관 장소, 보관 온도 총정리 겨울철 별미 고구마. 저희 집도 역시 매일 아침, 간식으로 고구마를 즐기고 있습니다. 고구마를 많이 사놓고 싶지만 보관이 가장 큰 고민입니다. 고구마는 잘못 보관하면 금세 상하거나 맛이 변할 수 있습니다. 이번 글에서는 고구마를 오래 보관하는 방법과 관련한 모든 팁을 알아보겠습니다. 1. 고구마 보관 전 주의사항✔ 서리 맞지 않은 고구마 선택하기서리가 내린 후 수확한 고구마는 저장성이 떨어집니다. 따라서 서리 맞지 않은 흙이 묻은 고구마를 선택하는 것이 좋습니다. 흙이 고구마를 보호해 보관 기간을 더 길게 유지합니다. ✔ 상처난 고구마 선별하기고구마에 상처가 나 있으면 곰팡이가 발생하기 쉽습니다.상처난 고구마는 먼저 소비하고, 상처가 없는 고구마만 장기 보관용으로 따로 분리하셔야 합니다. 2. 고구마.. 2024. 12. 11. 이전 1 다음 반응형
